
Cos’è l’agricoltura biologica
L’agricoltura biologica é un metodo di coltivazione in cui tutto il sistema agricolo viene considerato in modo complessivo. Si effettuano interventi controllati, utilizzando
Conciliare vita quotidiana e alimentazione locale è possibile e vantaggioso!
(Ri) scopri il vero gusto del cibo, lontano dai prodotti industriali. Avete idea di che sapore abbia in natura un pomodoro?
Fa bene alla salute, perché gli alimenti locali e stagionali contengono più nutrienti, vitamine, ecc. Ti sei mai chiesto quante vitamine possono essere sopravvissute sotto alle luci potenti di un supermercato?
Acquistando localmente, decidi di fare la tua parte per costruire e far crescere un domani migliore. Hai mai pensato a quale vecchiaia attende i nostri figli?
Il tuo portafogli ti ringrazia, mangiare locale molto spesso fa risparmiare denaro. Ti sei accorto che quando acquisti in modo frettoloso e senza programmazione spendi molto e acquisti cose di cui non hai bisogno?
Sai da dove viene il prodotto che acquisti e puoi informarti su come viene coltivato. Hai mai pensato a quanto è importante poter parlare con chi produce quello che mangi?
Contribuisci ad evitare inutili viaggi di merci. Hai mai pensato a quale impatto hanno i trasporti sull'ambiente locale e internazionale?
Grazie a te, il produttore e il suo lavoro sono valorizzati in modo equo. Lavorare la terra è faticoso, non pensi sia giusto che questo lavoro sia remunerato in modo corretto?
Partecipa alla vita sociale ed economica della tua regione. Hai mai pensato che acquistare vicino a casa significa incrementare il lavoro nella tua città?
Ricrea il piacere di condividere con il tuo produttore di fiducia. Ti sei reso conto di quanto sia prezioso poter ascoltare le storie di chi produce?
Conosci personalmente l'allevatore, la sua filosofia e i suoi valori. Hai mai provato quanto sia bello raccontare i dettagli del cibo che mangi ai tuoi commensali?
L’agricoltura biologica é un metodo di coltivazione in cui tutto il sistema agricolo viene considerato in modo complessivo. Si effettuano interventi controllati, utilizzando
Sempre di più, gli Italiani si sentono coinvolti nella lotta quotidiana contro lo spreco alimentare. E se quest’anno, il pasto
Ricordo di un bellissimo viaggio in Finlandia, esattamente nel periodo natalizio. Impossibile parlare di cucina finlandese senza menzionare la famosa